Kalter Tau
Oct 09, 2017


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Der traditionelle chinesische Mondkalender unterteilt das Jahr in 24 Solare. Cold Dew (chinesisch: Hanlu), die 17. Solartagung des Jahres, beginnt dieses Jahr am 8. Oktober und endet am 23. Oktober.

Zu dieser Zeit sind die Temperaturen in den meisten Gebieten Chinas viel niedriger als in White Dew. Der Tau ist größer und kälter und es wird weniger regnen. Herbstfrüchte werden reif sein.

Hier sind acht Dinge, die Sie über Cold Dew wissen sollten.


1. Nebligen Herbst

Die Temperaturen sinken im Oktober deutlich. Wenn die kalte Luft auf den Herbstregen trifft, erreicht der reichlich vorhandene Wasserdampf in der Luft bald Sättigung und verwandelt sich dann in nebelhaften Regen oder Nebel. Wenn die Luftfeuchtigkeit hoch ist, wird es in vielen Gebieten Chinas nebelige Regionen geben.


2. Saison zum Angeln

Die Leute sagen immer, dass Angeln im seichten Wasser im Herbst sinnvoll ist. Das liegt daran, dass während der Kalttauperiode die Temperaturen schnell sinken und die Sonne das tiefe Wasser nicht vollständig erreichen kann. Fische schwimmen alle in seichten Gewässern, wo die Wassertemperatur relativ hoch ist.


3. Jahreszeit für das Essen von Granatäpfeln

Granatäpfel sind während des kalten Taus reif. Granatäpfel werden seit Jahrhunderten wegen ihrer exquisiten Schönheit, ihres Geschmacks, ihrer Farbe und ihrer gesundheitsfördernden Wirkung geschätzt.


4. Jahreszeit für das Trinken von Chrysanthemenwein

Chrysantheme ist die ikonische Blume von Cold Dew. Um die Herbsttrockenheit zu verhindern, trinken viele Regionen in China Chrysanthemen. Dies ist eine Tradition des Doppelten Neunten Festes (am neunten Tag des neunten Monats im chinesischen Kalender), das oft um den kalten Tau herum fällt. Nach alten Aufzeichnungen, den Wein mit Chrysanthemen, Poria Cocos und Pinole Oleoresin zu trinken gewährt Menschen lang anhaltende Jugend.


5. Saison für den Verzehr von Weißdorn

Es gibt ein Sprichwort, das lautet: "Es ist Zeit, Weißdorn während Kaltem Tau zu ernten." Extrakte der Beeren wurden lange in der Kräutermedizin verwendet. Es wird angenommen, dass die Antioxidantien im Weißdorn die Gesundheit des Herzens stärken, indem sie die Blutgefäße stärken und den Blutfluss anregen.


6. Eine tolle Zeit zum Wandern

Bei Cold Dew sieht Nordchina mit weißen Wolken, roten Blättern und frühem Frost Spätherbst. Am Tag des Doppelten Neunten Festivals erklimmen die Menschen oft Hügel mit Kornfeldern, einer Art Pflanze. Dieser Brauch zielt darauf ab, Böses zu zerstreuen und entstand in der östlichen Han-Dynastie.


7. Saison für die Herstellung von Kippern

Menschen der Volksgruppe der Dong in der westlichen Provinz Hunan haben die Gewohnheit, bei kaltem Tau Räucherherde zu machen. Es wird gesagt, dass der Kipper, der am Tag des kalten Taus mit Zusatznahrungsmitteln wie Reiswein, Salz, klebrigem Reis, Pfefferpulver, Paprikapulver und Ingwer gemacht wird, besonders köstlich ist.


8. Saison zum Sammeln von Kameliensamen

Die südliche Provinz Hunan ist ein berühmtes Gebiet für die Produktion von Teesamenöl. Die Leute dürfen nicht in die Berge gehen, um die Samen zu pflücken, bis Cold Dew vorbeikommt.



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